Luego incorpora los muslos de pollo en la olla express y dóralos ligeramente por ambos lados. Asegúrate de sazonarlos con sal, pimienta, pimentón y comino para realzar sus sabores. Una vez dorados, agrega los tomates pelados y el caldo de pollo a la olla. Cierra la olla express y cocina a fuego medio-alto durante
Receta clásica de pollo a la cerveza. Se puede realizar con la parte que queráis (en este caso jamoncitos de pollo) y con la cerveza que más os guste. Lo Colocael sofrito en la cazuela, añade el pollo y cubre todo de cerveza. Cuando empiece a hervir, baja el fuego y tapa la cazuela con una tapa que permita que salga el vapor. De vez en cuando, da una vuelta al pollo. 5.-. Limpia los champiñones y acláralos bien bajo el grifo. Yo no he cortado los champiñones porque he utilizado unos
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Estaposición mantiene al ave en la posición perfecta para que se ase de forma uniforme, y el resto de la cerveza se cuela en la carne. Sale húmeda y sabrosa por dentro y muy bien dorada por fuera. Parece una locura, pero si pones todo el pollo sazonado, con la lata de cerveza y todo, dentro de la olla instantánea, puedes
Colocala olla al fuego y cubre el fondo con aceite de oliva virgen extra. Ahora, corta la cebolla, el ajo y las zanahorias en cuadritos y reserva. Agrega a la olla express el pollo y déjalo dorar por todos sus lados. Cuando lo esté añade las 2 cucharadas de tomate frito, el caldo, la cebolla, el ajo, y las 2 latas de cerveza.
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