Paracomenzar con esta receta de lentejas con verduras bajas en calorías, limpialas, aunque no es necesario que las pongas en remojo. Después, pela y corta las patatas, la cebolla, los dientes
Añadimosel chorizo y el jamón al guiso de lentejas con verduras y lo dejamos cocer a fuego medio unos 30 minutos. Ponemos
Paso1. La noche anterior ponemos las lentejas a remojar. Paso 2. En una olla, sofreímos todas las verduras en brunoise (picada en trozos muy pequeños), excepto 3 dientes de ajos que reservaremos para más adelante. Cuando estén las verduras pochadas, echamos el jamón y el pimentón, damos unas vueltas y añadimos las

Cuandolas cebollas estén bien doradas, las añadimos a la olla con las lentejas y las verduras. Después de una media hora de cocción, comprobamos si las lentejas están blandas.

02 Cortamos y rehogamos parte de la verdura. Llega la hora de preparar el sofrito de verdura que servirá de base de nuestras lentejas estofadas con verduras y ras el hanout. Colocamos una

Recetade Lentejas estofadas con verduras y jamón ☝ Sopa de lentejas con jamón y espinacasMi forma favorita actual de seguir comiendo sano durante el día Lentejascon sofrito de verduras y jamón Magdalenas de mandarina fáciles y jugosas Lentejas con sofrito de verduras y jamón 0S4jM1y.
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